الجودة

مجلس إدارة تربية الأحياء المائية (ASC) هو معيار بيئي تم التفاوض عليه بالتعاون مع WWF. ASC هي منظمة دولية مستقلة غير ربحية تهدف إلى ضمان تربية الأحياء المائية وتربية الأسماك بشكل مسؤول من خلال متطلبات صارمة حول كيفية إنتاج الأسماك. ويتم تحقيق ذلك من خلال فرض الحد الأدنى من التأثير على البيئة واستخدام الحد الأدنى من المواد الكيميائية. يتضمن معيار ASC أيضًا الاستدامة الاجتماعية لضمان أماكن عمل آمنة والمشاركة في المجتمع المحلي.

من خلال شهادة ASC، نريد أن نمكّن عملائنا من إنتاج الأسماك وفقًا لنقاط تحمي مصالحهم الاجتماعية والبيئية.

مجلس الإشراف البحري (MSC) هو معيار بيئي يتحقق من أن مصايد الأسماك التي توفر الأسماك تدار بشكل جيد وتحافظ على الموارد التي تضمن توفير seafood البرية للأجيال القادمة.

تؤكد هذه الشهادة أن المرء يفي بمعيار الاستدامة الأكثر شهرة في العالم، وهو معيار الصيد MSC. يعتمد معيار الصيد على إرشادات منظمة الأغذية والزراعة (FAO) للصيد المسؤول. يقيس MSC الصيد المستدام وفقًا لثلاثة مبادئ رئيسية، وهي استدامة مخزون الأسماك، وتقليل الأثر البيئي إلى الحد الأدنى، والإدارة الجيدة لمصايد الأسماك. اليوم، 12٪ فقط من صيد الأسماك في أعماق البحار في العالم حاصل على شهادة MSC.

Global GAP هو معيار دولي يهدف إلى ضمان التزام حاملي هذه الشهادة بالوفاء بواجباتهم وممارسة المعايير التي وضعتها المنظمة فيما يتعلق بسلامة الأغذية ورفاهية الحيوانات والتقييم البيئي والبيئي.

يضمن معيار Global GAP للمستهلكين أن المنتج يتم إنتاجه وفقًا لمتطلبات التأثير البيئي المنخفض، وتقليل استخدام المواد الكيميائية، واتباع نهج مسؤول تجاه صحة وسلامة الموظفين.

تتضمن الشهادة أيضًا متطلبات تتعلق بإمكانية التتبع، وبالتالي يجب أن يكون من الممكن تتبع كيفية تربية الأسماك بناءً على العبوة الموجودة في المتجر.