يُصطاد في المياه الباردة النقية في الشمال.

الصيد في المياه الباردة النقية في الشمال

Fram Seafood مذاق المحيط المتجمد الشمالي إلى الأسواق من خلال المأكولات البحرية الفاخرة المستوردة من شمال النرويج. وبفضل إمكانية الوصول إلى بعض من أنظف المياه وأكثرها غنىً بالمغذيات في العالم، توفر الشركة منتجات عالية الجودة تشتهر بمذاقها النقي وقوامها المتماسك وقيمتها الغذائية العالية. ومن خلال المواد الخام المختارة بعناية، وأساليب الإنتاج الحديثة، والتركيز القوي على الاستدامة، Fram Seafood أن تلبي كل شحنة توقعات العملاء. والنتيجة هي مأكولات بحرية تجمع بين التقاليد والجودة والأصل القطبي الحقيقي.

نقدم مجموعة متنوعة من منتجات السلمون الطازجة والمجمدة، المصممة لتلبية احتياجات الأسواق والعملاء المختلفة.

منتجاتنا

A-Trim

إزالة العمود الفقري وإزالة عظم البطن

شرائح

تتوفر شرائحنا بالجلد أو بدونه. تُعبَّأ الطازجة في صناديق سعة 10 أو 20 كيلوغرامًا، أما المجمدة فتتوفر بوزن صافي/وزن صيد يبلغ 10 كيلوغرامات. تتوفر طرق التعبئة التالية: IVP، وIVP مع صينية، وورق فاصل.

B-Trim

إزالة العمود الفقري، إزالة عظم البطن، إزالة الزعانف الظهرية، إزالة عظم الترقوة، إزالة الزعانف البطنية

البطون

1-3 سم، 3-5 سم، 5+ سم

C-Trim

إزالة العمود الفقري، إزالة عظم البطن، إزالة الزعانف الظهرية، إزالة عظم الترقوة، إزالة الزعانف البطنية، إزالة العظم الدبوس

D-Trim

إزالة العمود الفقري، إزالة عظم البطن، إزالة الزعانف الظهرية، إزالة عظم الترقوة، إزالة الزعانف البطنية، إزالة العظم الدبوس، إزالة الجزء البطني، تقليم الجزء الظهري، إزالة قطعة الذيل، إزالة الغشاء البطني، تقليم مؤخرة العنق

الكميات

يمكننا إنتاج قطع بالجلد وبدون جلد بأحجام 100 غرام، و125 غرام، و150 غرام، و180 غرام، و200 غرام، و225 غرام. التعبئة: عبوة فردية IVP وعبوة متصلة IVP. كما تتوفر إمكانية استخدام تصميم مطبوع مسبقًا.

منتجات أخرى

الرؤساء

300 غرام و400 غرام

العمود الفقري

E-Trim

إزالة العمود الفقري، إزالة عظم البطن، إزالة الزعانف الظهرية، إزالة عظم الترقوة، إزالة الزعانف البطنية، إزالة العظم الظهري، إزالة الجزء البطني، تقليم الجزء الظهري، إزالة قطعة الذيل، إزالة الغشاء البطني، تقليم مؤخرة العنق، إزالة الجلد (إزالة الجلد الفضي/إزالة الجلد/إزالة الجلد العميقة)