Fanget i de kalde, rene farvannene i nord

Fram Seafood bringer smaken av Polhavet til markedet gjennom førsteklasses sjømat fra Nord-Norge. Med tilgang til noen av verdens reneste og mest næringsrike farvann leverer selskapet produkter av høy kvalitet, kjent for sin rene smak, faste tekstur og høye næringsverdi. Gjennom nøye utvalgte råvarer, moderne produksjonsprosesser og et sterkt fokus på bærekraft sikrer Fram Seafood at hver leveranse møter kundenes forventninger. Resultatet er sjømat som forener tradisjon, kvalitet og ekte arktisk opprinnelse.

Vi tilbyr et bredt utvalg av ferske og frosne lakseprodukter, som er skreddersydd for ulike markeder og kundebehov.

Våre produkter

Filet

Filetene våre leveres både med og uten skinn. Ferske produkter pakkes i kasser på 10 eller 20 kg, mens frosne produkter leveres i pakker med 10 kg netto- eller fangstvekt. Emballasjealternativer inkluderer IVP, IVP med brett og mellomlegg.

A-Trim

Ryggraden av og magebeinet av

B-Trim

Backbone off, Bellybone off, Back finns off, Collarbone off, Belly fins off

C-Trim

Fjern ryggbenet, fjern magebenet, fjern ryggfinner, fjern kragebenet, fjern magefinner, trekk ut benet

D-Trim

Ryggraden fjernet, magebenet fjernet, ryggfinner fjernet, kragebenet fjernet, magefinner fjernet, benet trukket ut, magehuden fjernet, ryggen trimmet, halestykket fjernet, magehinnen fjernet, nakken trimmet

E-Trim

Ryggraden fjernet, magebenet fjernet, ryggfinner fjernet, kragebeinet fjernet, magefinner fjernet, benstikkene fjernet, magepartiet fjernet, ryggen trimmet, halestykket fjernet, magehinnen fjernet, nakken trimmet, skinnet fjernet (sølvskinn/skinnet/dypt skinnet)

Porsjoner

Med skinn / uten skinn 100–300 g / 4–10 oz
Med skinn – uten skjell 100–300 g / 4–10 oz
Skråskårne stykker, sentralt skårne og naturlig blanding

Enkeltpakning/kjedepakke ivp
Klistremerke/fortrykt film tilgjengelig
Detaljhandelsposer

Andre produkter

Bellies

1–3 cm, 3–5 cm, 5+ cm

Backbone

Bits and Piece

Hoder

300 g+ og 400 g+

Møt teamet

  • Joakim Eilertsen

    Head of Sales VAP

  • Helge Korneliussen

    Sales VAP

  • Alexis Sobarzo

    Backoffice VAP